die Leute gucken schon! - Restaurant Fotografie

Ich gehöre zu den Menschen, die am liebsten selbst ein Restaurant eröffnen würden. Ich bin Gastgeber durch und durch. Da ich mich aber für die Fotografie entschieden habe, muss ich mich nun dort mit meinem Ideenreichtum zum Thema Gastfreundschaft austoben. Es ist mir die größte Freude ein Restaurant in all seinen Facetten abzulichten, ein gastronomisches Konzept zu verstehen und die visuelle Umsetzung zu entwickeln. Das ist mehr als Food Fotografie. Architektur, Mensch, Design, vor allem aber die ätherische Stimmung, die über all dem liegt, gilt es einzufangen. Das das Essen letztendlich doch eine Hauptrolle besetzt versteht sich von selbst.

Blumen / Maxim Kilian & Micha Mayer / Frankfurt

Bo.tic / Albert Sastregener / Girona / Spanien

Quay / Peter Gilmore / Sydney / Australien

Pedro Limao / Service / Porto / Portugal

Hoja Santa / Albert Adrìa / Barcelona / Spanien

Rockpool / Gäste / Sydney / Australien

Parlour Burger / Service / Sydney / Australien

De Librije / Jonnie Boer / Spinhuisplein / Niederlande

Stanley Diamond / Gäste / Frankfurt

Tantris / Matthias Hahn / München

Hotel de Ville / Service / Crissier / Schweiz

Maaemo / Esben Holmboe Bang / Oslo / Norwegen